抑郁症已经成为现代社会的一大常见精神疾病,发病率也在逐年升高。很多人虽然没有确诊,各种生活压力下也出现了暴躁、孤僻、易怒、自杀念头等抑郁症倾向,而且这种心理疾病经过治疗后遇到特定环境仍有比较高的复发几率。
最新的研究发现,每周吃几次西红柿可以有效的将患上抑郁症的风险降低一半。
研究人员指出,每周吃西红柿2~6次的人,与每周吃西红柿不到1次的人,两者相比较前者患上抑郁症的风险降低了46%。而每天吃西红柿的人更是可以将患上抑郁的风险降低52%。
研究人员解释,这和番茄中所含有的番茄红素有关系,番茄红素和心理健康和身体健康的关系非常密切,原因在于番茄红素可以降低氧化压力,防止健康大脑细胞的受损。最后研究还指出,卷心菜、胡萝卜、南瓜等健康的果蔬中并没有发现这种抗抑郁的功效。
1、西红柿鸡蛋汤
材料:西红柿1个、鸡蛋1个、葱段
做法:锅子内热油,先将切好的葱花爆香,然后翻炒西红柿块,翻炒软之后,调入适量的食盐、胡椒粉,加入适量的清水,大火烧开。转成小火,继续熬煮15分钟,最后将鸡蛋打散下锅,浮起蛋花之后就可以起锅了。
2、西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿2个、鸡蛋1个
做法:锅子热油,先放姜片和蒜,爆出香味,然后将切好的番茄块翻炒至软,盖上盖子,调成中火,番茄出汁之后再次的翻炒,调入适量的食盐和糖,翻炒均匀,盛起。然后取另一个干净的锅子,热油,将打散的鸡蛋倒进去,炒熟,用铲子切成自己喜欢的大小即可。最后将炒好的番茄倒进去,翻炒一下,即完成。
3、西红柿炒鲜虾仁
材料:鲜虾仁300克、西红柿250克、豌豆50克
做法:鲜虾仁冲洗干净,然后放进碗内,加入盐、料酒,抓匀,加入蛋清和水淀粉,上浆,腌制片刻。西红柿用热水烫一下,剥掉皮,去籽,然后切成直径一厘米左右的丁,备用。热锅,加入适量的油,烧热之后,先将鲜虾仁加进去翻炒变色,盛起。锅内留底油,加入葱姜末超出香味,然后加入西红柿丁煸炒,调入盐、味精、白糖,倒入虾仁,翻炒均匀,最后用水淀粉勾芡,最后加入青豌豆,淋上明油即可以完成。
温馨提示:西红柿、鸡蛋、虾仁都是常见食材,前两样几乎是每家必备。西红柿含有人体需要的多种微量元素、鸡蛋里的蛋白质含量丰富,是居家旅行、家庭必备之良品。
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2003年4月1日傍晚,香港艺人张国荣在香港中环文华东方酒店跳楼自杀,随后被送往玛丽医院抢救无效,当晚7时06分去世,终年46岁。张国荣轻生的原因,普遍认为是严重抑郁症。今天是哥哥10周年的纪念日,让我们怀念哥哥的同时,善待自己,远离抑郁症。
擅长领域:内科常见病和疑难病,尤其在心脑血管疾病、脉管炎,血栓病,再障、血小板增多及减少症、白细胞减少等血液病,慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、慢性结肠炎、肠功能紊乱、肝硬化等消化系统疾病,慢性肾炎、慢性肾功能不全,风湿性关节炎,干燥综合征,糖尿病、甲亢、甲状腺良性肿瘤等内分泌疾病,焦虑、抑郁症及重症失眠等神经功能失调,月经不调、更年期综合征、内分泌失调、不孕不育症等妇科疾病,顽固性咳嗽,暗疮,小儿消化不良,慢性荨麻疹,以及恶性肿瘤术后放化疗期间的治疗和对人体亚健康状态的调养等方面有独特经验。
擅长领域:儿童青少年抑郁、厌学、学习困难、心理叛逆、自伤行为、网络成瘾、焦虑障碍、心理发育障碍、儿童青少年情绪障碍、适应障碍、躯体形式障碍、抽动症、多动症、恐惧症、强迫症、社交恐怖、失眠,睡眠障碍、躁狂分裂症、精神障碍、儿童青少年双相情感障碍及一些疑难病例等儿童青少年常见的情绪、心理疾病、心理行为问题的诊断和治疗
擅长领域:精神分裂症,抑郁症,焦虑症,进食障碍(神经性贪食,神经性厌食),躯体形式障碍,强迫症,社交焦虑障碍,双相情感障碍,睡眠障碍及人格障碍等疾病的诊治,特别对难治性精神病的治疗有一定心得。南方医科大学南方医院精神科主治医师,广东省医学会精神医学分会青年委员,临床心身医学和心理治疗专业委员会委员,广东省医学会精神医学分会联络会诊组成员,广东省干部保健中心《岭南保健》杂志科普专家,广东省突发事件心理危机干预专家。